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 塞尔福集团新年晚宴14
厦门好帮厨餐饮管理有限公司是一家从事机关单位食堂、学校食堂、各大中型企业食堂承包、食堂托管、大型食堂管理专家、疏菜配送、的专业化餐饮公司，并为各企业承办大型订货会，中秋尾芽宴会承包并提供各种物美价廉的菜肴供贵公司选择、并提供从菜肴到碗筷餐桌椅等一条龙优质的服务。 企业大型宴会菜单仅供参考。 面议/席 面议/席 1清蒸大龙虾 1烤鸭（白切鸭） 2红焖大鲍鱼 2白灼虾 3清蒸膏蟹 3清蒸膏蟹 4脆皮乳鸽 4鼓汁盘龙鳗 5土龙汤 5金鸡汤 6鼓汁盘龙鳗 6清蒸桂花鱼 7炒米粉 7粉丝扇贝 8清蒸多宝鱼 8同安封肉 9金鸡汤 9红焖海参 10红焖海参 10美极鸡脆骨 11粉丝蒸鲜贝 11干贝发菜羹 12羊肉煲 12水饺 13上汤时蔬 13清炒西兰花 14怀山卷拼香芋枣 14怀山卷拼香芋枣 15甜汤（红毛丹） 15甜汤（菠萝） 16卤水拼盘 16卤水拼盘 17水果拼盘 17水果拼盘（芦柑） 年夜饭尾芽宴席仅供参考 A菜单 1同安丰肉、 2清蒸三黄鸡 3凉调烤鸭、 4盐水虾、 5清蒸桂花鱼、 6牛肉炖萝卜、 7糖醋排骨、 8肚片炒青椒、 9肉片炒扁豆、 10火爆腰花、 11卤水拼盘、 12葱油面线糊、 13炒湖头米粉、 14南瓜饼、 15乌鸡枸杞红枣汤、 16水果拼盘 B菜单 1同安丰肉、 2白切鸡 3盐水鸭、 4盐水虾、 5糖醋排骨、 6红烧扁鱼、 7肉片炒扁豆、 8火爆腰花、 9炒湖头米粉、 10南瓜饼、 11小肠花生仁汤、 12 水果拼盘、 一热菜推荐 清蒸鲍鱼、清蒸红花蟹、煎糟鳗鱼、同安丰肉、咕噜肉、梅菜扣肉、清蒸三黄鸡、脆皮鸡、香酥鸡全翅、五香蹄膀、清蒸桂花鱼、清蒸黄鱼、红烧鱼、椒盐盈鱼、大龙虾、椒盐虾、酱爆河虾、五香酱鸭、啤酒鸭、牛肉炖萝卜、糖醋排骨、茄汁排骨、红烧排骨、肚片炒青椒、肉片炒花菜、清炒河虾仁、肉片炒扁豆、火爆腰花、西芹鱿鱼卷、五香酱蛋、海螺煎、家常豆腐、香菇青菜、葱油面线糊、炒湖头米粉、炒面、蒸饺、南瓜饼、 二、汤推荐：枸杞炖羊肉 乌龟枸杞红枣党参汤、小肠花生仁汤、乌鸡枸杞红枣汤、鸽子枸杞党参汤、莲子红枣银耳羹、鱼头豆腐汤、上品菌菇汤、鲍鱼排骨汤 二冷菜推荐 豆沙晶饼： 枸杞猪肝瘦肉汤 白切鸡、凉调烤鸭、盐水鸭、盐水虾、凉拌牛肉片、凉拌芝麻腰片、皮蛋拌豆腐、凉拌牛百叶、凉拌猪耳、泡椒凤爪、酱爆田螺、凉拌西红柿、凉拌粉丝、凉拌黄瓜、凉拌萝卜丝、凉拌洋葱、凉拌荷兰豆、凉拌海带丝、花生米、牛肉拼盘、鸭键拼盘、卤水拼盘、水果拼盘、 厦门好帮厨餐饮管理有限公司 服务热线：0592—6597538—3139139 18059872568 全国免费热线：400-075-7595 网址www.hbccy.com |
