欢 迎 光 临 厦 门 好 帮 厨 餐 饮 管 理 有 限 公 司
WelcomeXiamenGoodhelperRestaurantManagement Co.,Ltd

产品详情
炒莲莴
分享到:
炒莲莴
菜系: 炒莲莴
价格:
0.00
产品详情

门好帮厨餐饮管理有限公司是一家从事各大中小型企业;工厂;学校;医院及事业单位食堂承包,食堂托管,快餐配送,厨房设计,酒店管理和疏菜配送并提供到贵公司现场承办周年庆典、婚礼宴席、尾牙;中秋宴会承包等一条龙服务的专业化公司,公司经过十几年来与各学校食堂,企事业单位食堂的真诚合作,不断创新,现业务遍及厦门、泉州、漳州、福州、莆田等地区;在长三角;珠三角地区都设有分公司;并赢得众多客户良好的声誉

莲藕属于家常菜谱,主要原料是莲藕和排骨;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

莲藕的原料:嫩藕

莲藕的配料:香葱、红椒、姜

莲藕的调料:

莲藕的做法:

嫩藕削皮后切薄片,放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以防止变色。然后将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,红椒切段;

中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味;将藕片和红椒段倒入锅中翻炒;边炒边加入清水,缓缓倒入(加了两次清水);炒至藕片有些透明,无实心的时候撒入盐炒匀,起锅前撒入葱叶末拌匀即可。

健康功效:莲藕含有多种养分,如维生素、碳水化合物等,它有健脾胃、滋阴补血的食用功效。炒莲藕既简单,又好吃。

厦门好帮厨餐饮管理有限公司

地址:厦门市思明区龙山南路213

全国统一服务热线:4000-757-959

电话:0592-6597538-3139139

传真:0592-3139139

手机:18059872568

网址www.hbccy.comwww.hbcys.com

QQ:1219283519

邮箱:1219283519@qq.com